Beignets aux pommes au four

25 mars 2015

recette

Ce soir je vous présente ma recette très light, avec de bonnes choses et surtout très succulente!

The beignet aux pommes de la mort qui tueeeeeeeeee hihi, pour les wetwet ce sera seulement 0,5 PP par beignet et pour les fitgirls (and boys) seulement 45kcal le beignet ! (18g de prot pour l’assiette de 5).

Ingrédients: 1 pomme, 1 oeuf, 50g de fromage blanc 0%, 10g de farine de coco (ou autre) et de l’édulcorant.

Commencer par préchauffer le four a 200°, éplucher la pomme et enlever le coeur. Couper des rondelles assez large (environ 1cm d’épaisseur).

Séparer le jaune et le blanc de l’oeuf. D’un côté monter les blancs en neige avec une pincée de sel et de l’autre mélanger le jaune avec le fromage blanc et la farine puis incorporer les blancs délicatement. Tremper les rondelles de pomme dans la pâte puis les mettre sur du papier cuisson sur une plaque allant au four. Saupoudrer d’édulcorant et enfourner durant 20min. Vous n’avez plus qu’à kiffer après ça !!

N’hésitez pas à m’identifier sur insta si vous essayez cette recette ;) @trainingnutrifit

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